芋泥蛋糕、椰香餅王、荔茸盒……在美食陣陣香氣和食客們歡聲笑語中，11月3日，精品欧美一区二区在线看片技師（shī）學院商務服務係期中美食品鑒會順利開展。

學生（shēng）作品——芋泥蛋（dàn）糕

學生作（zuò）品（pǐn）——芒果慕斯

品鑒會作品以（yǐ）廣（guǎng）西特色中式麵點為主，各烹（pēng）飪專業學生以作品項目為（wéi）單位，自主完成產（chǎn）品（pǐn）配（pèi）方、食材甄選、人員分工（gōng）、造型設計、成品熟製、作品取名等方麵全過程，體驗勞動的樂趣。

學生（shēng）作品製作（zuò）前集隊教育

整潔的實訓環境及安全衛生的製（zhì）作過程

作品烤製現場

教師們對學生的環境管理、食材使用率、小組合作配合度等方麵進行打分。“食客（kè）們”紛紛（fēn）對作品的口感、品相（xiàng）、風味傳承等方麵作出評價，使學生感受到了“金杯銀杯不如老百姓的口碑”的美食（shí）評價文化（huà），激勵（lì）學（xué）生更加注重綜合能力的培養（yǎng）。

認真品嚐美食的師生（shēng）

此次品鑒會是課程建設與改革的一次嚐試，展現了學院烹飪專業課程建設成果和師生文明風（fēng）采，為“全（quán）國文明學校”注入（rù）了美食元素。